ไม่บ่อยนักที่เราจะเลือกเช่าห้องจัดเลี้ยงหรือเช่าห้องประชุมขนาดใหญ่ ซึ่งการจัดเลี้ยงหรือจัดประชุมจะออกมาในรูปแบบไหนนั้น 4 สิ่งแรกที่คุณควรจะต้องรู้ มีดังนี้
- ประเภทงานเลี้ยง ได้แก่ งานแต่ง งานบริษัท งานวันเกิด หรืออื่น ๆ
- จำนวนแขก ส่งผลกับการเลือกขนาดห้อง
- งบประมาณที่กำหนด เพื่อให้สัมพันธ์กับการเลือกลักษณะห้องและการบริการต่าง ๆ
- ธีมงานและบรรยากาศที่ต้องการ เพราะธีมของบางงานก็สัมพันธ์กับการเลือกสถานที่
หากคุณเป็นคนที่ทำงานอยู่ในกรุงเทพฯ และต้องการเลือกห้องจัดเลี้ยงหรือห้องประชุมในพื้นที่นอกกรุงเทพฯ แต่ยังคงเดินทางง่ายนั้น บอกเลยว่า “ห้องจัดเลี้ยงศรีราชา” จะช่วยตอบโจทย์ได้เป็นอย่างดี
เปรียบเทียบ “ราคา” ห้องจัดเลี้ยงศรีราชา มีอะไรบ้าง?
ค่าเช่าสถานที่
- ขนาดห้องประชุม ระยะเวลาที่ใช้ห้องประชุม ครึ่งวัน เต็มวัน หรือเป็นรายชั่วโมง
- แพ็กเกจอาหารและเครื่องดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บุฟเฟต์ โต๊ะจีน ค็อกเทล หรืออื่นๆ
- ค่าบริการเพิ่มเติม เช่น ค่าระบบเครื่องเสียงและไฟ ค่าบริการการตกแต่ง และอื่นๆ
- ค่าภาษีและค่าบริการอื่น ๆ เช่น ค่าเซอร์วิสชาร์จ VAT และอื่นๆ
เปรียบเทียบ “บริการ” ห้องจัดเลี้ยงศรีราชา ที่ไม่ควรมองข้าม
คุณภาพอาหารและรสชาติ
ผู้จัดควรใส่ใจรายละเอียดของอาหาร อาหารที่แพ้ รสชาติ และคุณภาพของอาหารโดยการขอดูเมนูอย่างละเอียดหรือถ้าเป็นไปได้ก็ควรขอชิม
ความเป็นมืออาชีพของทีมงาน
ความสามารถในการประสานงานของทีมขาย รวมถึงความคล่องแคล่วในการต้อนรับตั้งแต่วันที่เราเข้าไปดูสถานที่ก็สามารถเป็นตัวชี้วัดความเป็นมืออาชีพได้
สิ่งอำนวยความสะดวก
ไม่ว่าจะเป็น เวที โปรเจคเตอร์ เครื่องเสียง ห้องน้ำ ที่จอดรถ ฯลฯ สิ่งเหล่านี้เป็นรายละเอียดเล็กน้อยแต่สร้างความประทับใจให้กับผู้ร่วมงานได้อย่างมีนัยยะสำคัญ
ความยืดหยุ่นในการปรับเปลี่ยน
ความยืดหยุ่นในจุดนี้จะเป็นส่วนสำคัญที่เพิ่มความประทับใจและความคุ้มค่าในการตัดสินใจซื้อได้มากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นปรับเปลี่ยนเมนูในงาน ปรับเปลี่ยนการตกแต่ง หรือแผนผังงาน สิ่งนี้จะแสดงให้เห็นว่าสถานที่นั้นใส่ใจกับลูกค้ามากเพียงใด
รีวิวจากผู้ใช้บริการจริง
เป็นแหล่งข้อมูลสำคัญที่มีส่วนช่วยให้ตัดสินใจได้เป็นอย่างมาก อย่าลืมพิจารณารีวิวประกอบเพื่อดูว่าการให้บริการจริงนั้นเป็นเหมือนกับที่เสนอมาหรือไม่
เคล็ดลับ! เลือกห้องจัดเลี้ยงศรีราชายังไง “ใช่” และตอบโจทย์งบประมาณได้ “ลงตัว”
ของมันต้องมี vs ถ้ามีได้ก็ดีนะ
อย่าลืมว่างบประมาณก็เป็นปัจจัยสำคัญที่กำหนดทิศทางงานเลี้ยงของเราได้อย่างใหญ่หลวง การจัดประเภทแบ่งแยกระหว่าง “สิ่งของที่ต้องมี” กับ “สิ่งของที่เป็นส่วนเสริม” จะช่วยสให้ตัดสินใจเรียงลำดับความสำคัญได้ง่ายขึ้น
ชมสถานที่จริงก่อนตัดสินใจ
การเข้าชมสถานที่จริงจะทำให้เราเห็นบรรยากาศจริง รวมถึงเห็นลักษณะการทำงานของพนักงาน สามารถวัดขนาดและออกแบบการตกแต่งสถานที่ได้อย่างเห็นภาพมากยิ่งขึ้น
สอบถามรายละเอียดและเงื่อนไขให้ชัดเจน
ควรรับทราบรายละเอียดและเงื่อนไขของสถานที่ให้ชัดเจนก่อนจะตกลงเซ็นสัญญา เพื่อไม่ให้เกิดปัญหารำคาญใจระหว่างทำงาน
อย่ากลัวที่จะต่อรอง
การต่อรองไม่ใช่การกระทำที่เสียมารยาท แต่เปรียบเหมือนการสอบถามสิทธิพิเศษเพิ่มเติมที่ทางผู้ให้บริการก็ได้จัดเตรียมให้เราไว้แล้วเช่นกัน นอกจากนี้ ยังเป็นสิ่งที่เพิ่มความประทับใจและเพิ่มความสัมพันธ์อันดีระหว่างผู้ซื้อและผู้ขายอีกด้วย
สรุปส่งท้าย เลือกห้องจัดเลี้ยงในศรีรราชาอย่างไรให้ตอบโจทย์
การเลือกห้องประชุมหรือห้องจัดเลี้ยงนั้นมีปัจจัยหลายด้านที่ต้องพิจารณา การพิจารณาอย่างรอบคอบและถี่ถ้วนจะช่วยให้เราตัดสินใจได้ง่ายและคุ้มค่ามากขึ้น และเมื่อพูดถึงสถานที่ที่นิยมเช่าห้องประชุมหรือเช่าสถานที่จัดเลี้ยงใกล้กรุงเทพฯ นั้นก็คงหนีไม่พ้นห้องจัดเลี้ยงหรือห้องประชุมศรีราชาที่มีตัวเลือกเยอะแยะมากมาย ดังนั้น การนำปัจจัยเหล่านี้ไปพิจารณาจะช่วยให้สามารถเลือกห้องจัดเลี้ยงในศรีราชาได้อย่างคุ้มค่ามากยิ่งขึ้น
